 |
|
 |
| INGREDIENTS |
|
- Un chou-fleur
- 3 œufs
- 150g de farine
- 15cl de lait
- 1/4c.à.c de piment fort
- Huile pour friture
- Sel, poivre
|
ON EST TOUS DES CHEFS !
Vous avez réalisé cette recette chez vous ? Merci de nous envoyer la photo de cette recette afin de nous aider à élaborer un livre de recettes complet et utile pour tout le monde ! Votre nom sera alors mentionné en bas de la recette !
|
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Détailler le chou-fleur en petits bouquets et les mettre dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egoutter et laisser refroidir.
- Entre temps. Préparer la pâte à beignet, mélanger à l’aide d’un fouet dans un grand bol les oeufs, farine, lait, piment fort, saler poivrer.
- Faire chauffer l’huile dans une poêle.
Plonger les bouquets de chou-fleur dans la pâte à beignet les retirer à l’aide d’une fourchette et les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Servir les beignets de chou-fleur avec une salade.
Recette postée par femme zoom
|
Les commentaires
- bravo! (5/5)
Oukaci linda, le Lundi 03 Mars 2008 24:02 à
Bejaia - Algérie
- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette economique.
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
|
|
 |
|
 |
|
