| INGREDIENTS |
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- 1 Pâte brisée
- 4 oeufs
- 200g de crème fraîche
- 20g de beurre
- 1kg d'oignons
- 150g de lardons
- 100g de gruyère râpé
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Peler et émincer les oignons.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle, y faire revenir les oignons émincés et les lardons pendant 10 minutes.
- Dans un saladier battre les oeufs et la crème à l'aide d'un fouet, ajouter le mélange d'oignon, saler et poivrer.
- Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné et en foncer un moule à tarte beurré, verser la préparation sur le fond de tarte, saupoudrer du gruyère râpé.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes.
- Servir aussitôt.
Recette postée par jisseka
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- recette entree;
- ;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
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