| INGREDIENTS |
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- 150 de biscuits à la cuiller
- 500g de mascarpone
- 3 oeufs
- 3 c.à.s de cacao en poudre
- 80 g de sucre glace
- 1dl de café noir
- 2 cl de lait |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Etaler les biscuits, imbiber-les de café.
- séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
- Travailler au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre et le lait, ajouter le mascarpone, incorporer les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
- faire trois couches alternaées de biscuits et de crème, laisser reposer au frigo.
- Saupoudrer le tiramisu de cacao et servir tiède.
Recette postée par marie
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- recette entree;
- cuisine italienne;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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