| INGREDIENTS |
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- 8 oeufs
- 250g de crevettes décortiquées
- 6dl de crème fraîche
- 20g de beurre
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
- Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.
- Travailler dans un saladier les jaunes d'oeufs et la crème fraîche, ajouter les crevettes et incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation
- Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire cuire l'omelette à votre convenance.
Recette postée par hilda
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- recette entree;
- ;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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