| INGREDIENTS |
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- 250g de farine
- 10g de levure boulanger
- 1 sachet de levure pâtissière
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 oeuf
- Sel
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Mettre la farine dans un saladier, creuser un puit au centre, ajouter la levure délayé dans l'eau tiède, le sel, l'oeuf et le beurre, ajouter l'eau peu à peu et pétrir énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène, couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer jusqu'à ce que la pâte doubler de volume, travailler-la une deuxième fois et faire gonfler à nouveau.
- Étaler la pâte et garnir-la avec les ingrédients de pizza et faire cuire au four.
Recette postée par elissia
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- recette entree;
- cuisine italienne;
- à base de pates;
- recette economique.
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