 |
|
 |
| INGREDIENTS |
|
- 500g de pâte à pizza
- 6 tomates râpés
- 3 oeufs durs
- Quelques tomates confites
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 200g de mozzarella
- Origan séché
- 150g de champignons en boîte
- 400g de viande haché
- 1 jaune d’oeuf
- Sel, poivre |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Couper la mozzarella en cubes.
- Couper les oeufs durs en cubes.
- Couper les champignons en petits morceaux.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les tomates râpées jusqu'à ce qu'ils soient fondus, saupoudrer l'origan séché, saler et poivrer
- Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné, découper des cercles, répartir sur la moitié de chaque cercle, la sauce tomate, la viande hachée, les tomates confites, les champignons et les oeufs durs et le mozzarella, refermer les cercles de pizza en chaussons et souder les bords avec un peu d'eau, badigeonner-les avec le jaune d'oeuf, disposer-les au fur et à mesure dans une tôle huilée.
- Faire cuire dans un four chaud pendant 15 minutes.
- Servir aussitôt.
Recette postée par nadine
|
- recette entree;
- ;
- à base de viandes;
- recette gourmandise.
|
|
|
