| INGREDIENTS |
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- 4 mangues vertes.
- 4 gros oignons
- 10 petits piments.
- 4 cuil à soupe d'huile.
- 2 cuil à café de gros sel. |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Éplucher les mangues.
- Battre les mangues au dessus d'un verre d'eau en donnant des coups de couteau pour obtenir un hachis qui tombe dans le bol.
- Essorer le hachis avec un torchon.
- Piler ensemble sel et piments.
- Hacher finement les oignons.
- Mélanger le tout avec la mangue jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Recette postée par Lily-rose
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- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de fruits;
- recette facile.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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