| INGREDIENTS |
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- 4 tomates
- 1 concombre
- 1/2 botte de radis
- 1 boule de mozzarella
- Ciboulette hachée
- 5 feuilles de basilic haché
- 3 feuilles de menthe hachée
- Huile d'olive
- Sel et poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Éplucher et épépiner les tomates, couper-les en morceaux
- Éplucher les concombres et couper-les en morceaux.
- Couper la mozzarella en dés.
- Laver bien les radis couper-les en dés
- Ciseler finement les herbes
- Mélanger dans un saladier les morceaux de concombre, les dés de mozzarella, les dés de radis, les morceaux de tomate, la ciboulette haché, saler et poivrer, arroser du filet d'huile d'olive.
- Répartir le tartare dans des ramequins, mettre au frais pendant 1 heure.
Recette postée par Elenne
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- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette facile.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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