| INGREDIENTS |
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- 400 grammes de grosses olives noirs
- 200 grammes de filets d'anchois
- 4 cuillères à soupe de câpres
- De l'huile d'olive
- 2 citron
- Du poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Réduire en purée chaque ingrédient séparément.
- Mélanger le tout en ajoutant une pincée de poivre, un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de jus de citron.
- Laisser reposer la pâte ainsi obtenue dans un bocal fermé au frais.
Recette postée par Souad
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- recette entree;
- cuisine marocaine;
- à base de poissons;
- recette facile.
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Tajine, Couscous, Pastilla, Briouat, Fekkas, Chebakia, Harira, Harcha, Sellou, Ghoriba, Rghaif, Gateau
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