| INGREDIENTS |
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- 5 bananes de Martinique
- 60 g de sucre en poudre
- 1 l d'huile
- 1 bol de farine
- 1 jaune d'oeuf
- 1 pincée de levure
- 1/2 bol d'eau |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Mélanger dans un saldier la farine avec le jaune d'oeuf, la levure, mouiller avec l'eau et malaxer bien pour obtenir une pâte homogène.
- Peler les bananes, enrober-les avec la pâte, et plonger-les dans un bain de friture chaud et laisser-les dorer pendant quelques minutes, égoutter sur du papier absorbant.
- Saupoudrer les bananes de sucre et servir chaud.
Recette postée par amina
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- recette entree;
- cuisine mexicaine;
- à base de fruits;
- recette facile.
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