| INGREDIENTS |
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- 4 tasses de farine de pois chiches.
- 4 œufs.
- 1/4 de tasse d'huile.
- sel
- 10 tasses d'eau |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
140
mn |
- Mélanger les œufs avec le sel et l'huile.
- Ajouter une tasse d'eau et la farine de pois chiches, bien mélanger jusqu'à une consistance crémeuse, incorporer le reste de l'eau et mélanger encore.
- Verser le tout dans une pastellera qui a été badigeonnée à l'huile et mettre au four a 350 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à une coloration dorée.
- Servir en carres avec du poivre.
Recette postée par Lily
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- recette entree;
- cuisine marocaine;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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Tajine, Couscous, Pastilla, Briouat, Fekkas, Chebakia, Harira, Harcha, Sellou, Ghoriba, Rghaif, Gateau
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