| INGREDIENTS |
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- 1poireau
- 3 tranches de bacon
- 1 œuf
- 1 pincée de muscade
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- Sel poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Laver et émincer le poireau finement, Le faire cuire à couvert sur feu doux 10minutes dans une poêle.
- Couper le bacon en fine lanière.
- Battre dans un saladier l’œuf en omelette, ajouter la crème fraîche le bacon et le poireau, assaisonner du muscade, sel et poivre, bien mélanger.
- Beurrer un moule à tarte et y verser le mélange.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
- Servir chaud ou froid.
Recette postée par géneva
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- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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