| INGREDIENTS |
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- Pâte feuilletée
- 2 petits St Marcellin
- 1 St Florentin
- 100g de Gruyère
- 1 œuf
- 1 gousse d'ail écrasé
- 1 cuillère à soupe de persil finement haché
- 1 blanc d’oeuf
- Sel poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Ecraser avec une fourchette les 2 fromages, y ajouter le gruyère, l’ail et le persil, sel, poivre.
- Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail, couper-la en carré de 10cm environ y mettre au centre une cuillère à soupe de la farce, la plier en deux mettre du blanc d’œuf afin de la coller, la couper en chaussons avec la roulette et badigeonner de jaune d’œuf le dessus mettre-les dans une plaque huilée.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Recette postée par kalista
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- recette entree;
- cuisine marocaine;
- à base de fromage;
- recette economique.
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