| INGREDIENTS |
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- 500g de pâte à pizza
- 250g de filet de saumon
- 3 tomates
- 250g de fromage mozzarella
- Quelque olive verte
- Le jus d’un citron
- Huile d’olive
- Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Etaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau, poser-la sur une plaque du four huilée et farinée.
- Découper les filets de saumon en tranches assez fines et faire cuire pendant 10 minutes à la vapeur.
- Mélanger dans un récipient le saumon, le fromage râpé et le jus de citron.
- Laver les tomates et couper-les en rondelle.
- Etaler la préparation de saumon et fromage sur le fond de pizza et couvrir-la avec les rondelles de tomate, répartir les olives au dessus, saler et poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes.
- Servir chaud.
Recette postée par carmen
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- recette entree;
- cuisine italienne;
- à base de pates;
- recette gourmandise.
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Pizza, Lasagne, Cannelloni, Panini, Risotto, Osso Bucco, Braciola, Gnocchis, Spaghetti, Tagliatelles, Terrine
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