| INGREDIENTS |
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- 350 g de champignons
- 250 g d’olive
- 10 tranches de jambon fumé
- 2 poivrons jaunes
- 5 c.à.s d’huile d’olive
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Rincer bien et sécher les champignons.
- Laver et épépiner les poivrons, couper-les en tranches.
- Couper les tranches de jambons en deux.
- Enfiler sur des pics en bois d’une façon alternative un champignon puis une demie tranche de jambon et ensuite une tranche de poivron et enfin une olive, arroser-les d’huile d’olive, saupoudrer du sel et du poivre.
- Disposer les brochettes sous le gril du four, laisser griller 10 min environ.
- Servir aussitôt
N.B : on peut utiliser le barbecue pour griller les brochettes de champignons.
Recette postée par sousan
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- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette gourmandise.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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