| INGREDIENTS |
|
- 4 oeufs
- 100 g de jambon fumé
- 2 dl de crème fraîche
- Jus de 1 citron
- Noix de muscade
- 1 c.à.c de motarde blanche forte
- 1 dz tranche de fromage fondu
- 40 g de gruyère râpé |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
50
mn |
- Délayer dans une terrine la crème avec le jus de citron et la moutarde, la noix de muscade râpée, saler et poivrer.
- Couper le jambon en tranches fines, disposer-les au fond d’un plat allant au four et disposer au dessus les tranches de fromage fondu, casser les œufs délicatement et recouvrir avec la crème de motarde préparée.
- Parsemer la préparation avec la gruyère râpé, enfourne et laisser cuire une demie heure à four chaud.
- Servir chaud.
Recette postée par paris
|
- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette economique.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Œufs au jambon cuit
:
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe,
Beignet,
Croissant,
Omelette,
Chausson,
Eclair, Madeleine,
Fondue, Clafoutis,
Choucroute,
Rouille, Mousse,
Rapée,
Creme, Pastizzu,
Flaugnarde,
Goyère,
Tartiflette,
Tarte
|
|
 |
|
 |
|
