| INGREDIENTS |
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- 8 grosses meringues.
- 2 petite cuillère à soupe de vanille liquide.
- 100 g de sucre.
- 100 g de sucre glace.
- 400 g de crème fraîche épaisse.
- 8 œufs. |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter la vanille et la crème fraîche.
- Battre les blancs en neige. Leur ajouter délicatement le sucre glace.
- Ensuite, incorporer ce dernier mélange à la préparation précédente puis, ajouter les meringues écrasées.
- Verser dans un moule à cake et réserver le tout au congélateur pendant trois heures minimum.
Recette postée par Nihad
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- recette glace;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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