| INGREDIENTS |
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- 500 g de semoule moyenne
- 1 c.à.s de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 verre de beurre fondu+huile
- 1 c.à.c de levure chimique
- Un peu d’eau tiède
- Fromage pour la garniture(vache qui rit) |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Dans un saladier mélanger le semoule avec le sucre, le sel, le beurre, l’huile, la levure , incorporer un peu d’eau tiède selon le mélange, pétrir jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène et moule.
- Façonner des boules de cette pâte, tourner-les dans la semoule et faire-les dorer dans un tagine pendant quelques minutes.
- Poser du fromage à l’intérieur et servir délicieux
Recette postée par fouzia
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- recette patisserie;
- cuisine marocaine;
- à base de fromage;
- recette economique.
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Tajine, Couscous, Pastilla, Briouat, Fekkas, Chebakia, Harira, Harcha, Sellou, Ghoriba, Rghaif, Gateau
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