| INGREDIENTS |
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- 250g de beurre
- 3 cuillerées à soupe de sucre glacé
- 4 morceaux de fromage
- 125g d’amandes émondées, grillées au four et réduite en poudre
- 400g de farine
- 500g de miel
- 400g d’amandes émondées et moulues |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Travaillez bien le beurre et le sucre glacé jusqu’à ce qu’il soient crémeux, ajoutez-les le fromage et l’amande en poudre, mettez la farine tamisée peu à peu et mélangez bien jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.
- Formez de cette pâte des boules de la grosseur d’olive, disposez au fur et à mesure sur tôle bien huilée, puis faites cuire 15 minutes dans un four modéré.
- Trempez les gâteaux brûlants dans le miel, les retirez et roulez les dans l’amande moulue et mettez les dans des cassettes de papier à pâtisserie.
- Disposez sur une assiette.
Recette postée par femme zoom
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- recette patisserie;
- cuisine marocaine;
- à base de fromage;
- recette economique.
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Tajine, Couscous, Pastilla, Briouat, Fekkas, Chebakia, Harira, Harcha, Sellou, Ghoriba, Rghaif, Gateau
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