| INGREDIENTS |
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- 20g de cacao
- 20g de farine
- 30g de poudre de lait
- 20g de miel
- 25g de beurre
- 10cl de jus d’orange
- Chocolat blanc pour la décoration |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Mettre le beurre dans une casserole et faire-le fondre à feu doux.
- Retirer du feu et ajouter la farine, le miel, le cacao, la poudre de lait, le jus d’orange, bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène, laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Abaisser la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 3mm, faire des œufs à l’aide d’un emporte-pièce et poser-les espacés de 4cm sur une plaque du four chemisé de papier sulfurisé.
- Faire cuire dans un four pendant 5 minutes, laisser refroidir puis décorer-les avec le chocolat blanc fondu.
Recette postée par liliane
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- recette patisserie;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette maman.
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