| INGREDIENTS |
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- 125g de farine
- 100g de sucre glacé
- 2 œufs
- 30g de maïzena
- 2c.à.s d’eau tiède
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
40
mn |
- Mélanger dans un bol la farine, maïzena et levure chimique.
- Battre dans un saladier, à l’aide d’un batteur électrique, les œufs et l’eau tiède jusqu’à l’obtention d’une crème.
- Incorporer le sucre glacé et le sucre vanillé sans cesser de battre.
- Incorporer le mélange (farine, maïzena, levure chimique). Mélanger avec une spatule jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Verser cette pâte sur des moules beurrés et farinés.
- Enfourner à 180° C pendant 20 minutes environ jusqu’à ce que les madeleines soient bien dorées.
Recette postée par femme zoom
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- recette patisserie;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette economique.
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