| INGREDIENTS |
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- 350g de comté
- 350g de beaufort
- 250g d’emmental
- 30cl de vin blanc sec
- 1 cuillerée à café de maïzena
- 1 gousse d'ail écrasé
- Poivre, muscade
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Couper les 3 fromages en petits cubes, Faire fondre dans le poêle le fromage râpé sur feu doux avec le vin blanc et un peu d'ail écrasé.
- Remuer sans cesse à l'aide d'une cuillère en bois jusqu' ce que le mélange soit liquide et homogène, ajouter la maïzena, poivre et muscade, laisser encore cuire 3 minutes et servir aussitôt.
Recette postée par jaine
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de fromage;
- recette gourmandise.
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