| INGREDIENTS |
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- 250g de tendre blé
- 100g de champignons noirs
- 500g de poitrines de poulet détaillées en cubes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1c.à.s de concentré de tomates
- 2c.à.s de crème fraîche
- 2c.à.s d’huile
- 1/2verre d’eau
- Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Verser les grains de blé dans une casserole d’eau bouillante salée. Laisser cuire 10 minutes à feu doux. Puis égoutter.
- Dans une sauteuse. Faire revenir l’oignon haché et les cubes de poulet avec de l’huile. Quand ils commencent à être dorés. Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomates, les morceaux de champignons, l’eau. Saler, poivrer. Laisser cuire 10 minutes à feu doux.
- Incorporer les grains de blé et la crème fraîche, laisser cuire 1 minutes puis retirer du feu.
- Servir aussitôt.
Recette postée par femme zoom
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de volailles;
- recette gourmandise.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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