| INGREDIENTS |
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- 200g de spaghettis
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 2 pommes de terre
- 150g d'haricots verts
- 100g de champignons de Paris
- 20g de beurre
- 4 feuilles de basilic haché
- 2 cuillerées à soupe de sauce soja
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Éplucher tous les légumes, laver-les et couper-les en julienne.
- Faire cuire les spaghettis 3 minutes dans l'eau bouillante salé, égoutter-les dans une passoire.
- Faire chauffer le beurre dans une sauteuse, faire-les étuver pendant 10 minutes, saler et poivrer, ajouter les spaghettis cuits et la sauce soja et remuer avec une cuillère en bois et laisser cuire pendant 8 minutes, parsemer de basilic haché.
- Servir aussitôt.
Recette postée par tisiila
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- recette plat;
- cuisine japonaise;
- à base de pates;
- recette vegetarienne.
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