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        INGREDIENTS

PERSONNES : 4
- 1,5kg de pommes de terre
- 200g de lardons
- 500g de fromage à raclette
- 1 boîte de champignons
- Sel, poivre


        PREPARATION

TEMPS DE PREPARATION : 60 mn
- Laver et éplucher les pommes de terre et couper-les en rondelles, faire-les cuire les pommes dans de l'eau bouillante salé pendant 20 minutes.
- Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu d'huile.
- Faire revenir les champignons dans une autre poêle avec un peu d'huile.
- Disposer la moitié des rondelles sur un plat à gratin beurré, disposer au dessus les lardons, recouvrir avec la moitié du fromage, poser les champignons et le reste de pommes de terre recouvrir à nouveau avec le reste de fromage.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servir aussitôt.


Recette postée par gabrielle 
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- recette plat;
- cuisine italienne;
- à base de fromage;
- recette facile.

 


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