| INGREDIENTS |
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- 1 caneton de 2kg
- 2 cuillères à soupe de miel
- Gingembre frais, râpé
- Beurre salé
- Thym
- Curry
- Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
2h
mn |
- Mélanger dans une assiette le gingembre râpé, le thym, le curry, le sel et poivre, frotter le caneton avec ce mélange.
- Déposer-le sur un plat à four et mettre au dessus le beurre salé.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C, badigeonner-le chaque fois avec leur jus de cuisson.
- Avant la fin de cuisson de 8 minutes, enduire le caneton de miel.
- Servir aussitôt.
Recette postée par elissa
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de volailles;
- recette facile.
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