| INGREDIENTS |
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- 200g de champignons
- 1kg de pommes de terre
- 400g de fromage à raclette
- L’huile
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Éplucher les champignons, les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile. - Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans l'eau bouillante salé pendant 20 minutes,
éplucher-les et couper-les en rondelles, faire-les dorer dans une poêle avec l'huile. Saler et poivrer, ajouter les champignons, bien mélanger.
- Beurrer un plat à gratin et y déposer la moitié de mélange de pommes de terre dorés et champignons, Recouvrir avec la moitié du fromage, verser le reste de mélange de pommes de terre et recouvrir à nouveau avec le reste de fromage.
- Faire cuire dans u n four préchauffé à 200°C jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Servir aussitôt.
Recette postée par jesseka
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette gourmandise.
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