| INGREDIENTS |
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- 2 tranches de jambon
- 2 œufs
- 80 g de farine
- ½ boite de champignons
- 3 dl de lait
- 80 g de gruyère râpé
- Beurre
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
60
mn |
- Battre les œufs dans un plat, incorporer le lait puis la farine et le gruyère râpé, mélanger le tout.
- Faire revenir les champignons dans un peu de beurre, ajouter-les à la préparation, ajouter aussi le jambon coupé en lanières, saler et poivrer.
- Verser la préparation dans un plat allant au four , enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 200°C pendant 25 min environ.
- Démouler et servir avec une salade verte.
Recette postée par zahira
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- recette plat;
- cuisine mexicaine;
- à base de viandes;
- recette facile.
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