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   RECETTE > Quiche garni au thon (Note : 3/5)
        INGREDIENTS

PERSONNES : 6
- 1 boite de gnocchis frais
- 2 échalotes
- 200 g de thon en boite
- Huile d’olive
- Quelques brins d’estragon ciselé
- 1 briquette de crème épaisse
- Sel et poivre


        PREPARATION

TEMPS DE PREPARATION : 25 mn
- Faire cuire les gnocchis dans l’eau bouillante salée et huilée (1 c.à.c d’huile d’olive) en suivant les instructions du paquet.
- Entre temps faire revenir les échalotes émincés dans un filet d’huile d’olive jusqu’ qu’à ce qu’ils soit fondus, ajouter le thon coupé en gros morceaux en remuant puis incorporer la crème et laisser mijoter pour quelques minutes.
- Hors du feu ajouter l’estragon ciselé, saler et poivrer.
- Egoutter les gnocchis, mélanger-les avec la garniture et servir aussitôt.


Recette postée par alina 
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- recette plat;
- cuisine mexicaine;
- à base de poissons;
- recette facile.

 


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