| INGREDIENTS |
|
- 160 g de spaghettis
- 100 g de saumon fumé
- 1 gousse d’ail
- 50 g de parmesan râpé
- 1 cuillère d’huile
- 10 cl de crème fraîche
- Brin d’aneth
- Sel et poivre du moulin
|
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
40
mn |
- Détailler les tranches de saumon en lanières.
- Peler et hacher l’échalote.
Dans une casserole faite suer l’échalote 1mn.
- Ajouter la crème fraîche. L’aneth haché, Poivrer.
- Laisser réduire 2 mn. Ajouter le saumon. Laisser à frémissement.
- Rectifier l’assaisonnement.
- Simultanément faite bouillir une grande quantité d’eau bouillante salée.
- Faite cuire les spaghettis 6 à 8 mn comme indiquer sur le paquet.
- Egoutter les spaghettis.
- Mélanger avec la sauce.
- Saupoudrer de parmesan râpé.
- Servir aussitôt.
Recette postée par Aneke
|
- recette plat;
- cuisine italienne;
- à base de pates;
- recette facile.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Spaghettis au saumon fumé
:
|
|
 |
|
 |
| |
Pizza, Lasagne,
Cannelloni,
Panini, Risotto,
Osso Bucco,
Braciola,
Gnocchis,
Spaghetti,
Tagliatelles,
Terrine
|
|
 |
|
 |
|
