| INGREDIENTS |
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- 1 pâte feuilletée
- 3 œufs
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 25 cl de lait
- 200 g de lardons (natures ou fumés)
- 1 oignon
- Noix de muscade
- Sel et poivre du moulin
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
40
mn |
- Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
- Peler et émincer l’oignon.
- Dans une poêle faite revenir l’oignon et les lardons.
- Dans un saladier, casser les trois œufs.
- Ajouter la crème fraîche, le lait, saler, poivrer et muscadier.
Bien mélanger.
- Dans le fond de tarte, répartir les oignons et les lardons.
- Verser l’appareil œuf, crème fraîche dans le fond de tarte.
Mettre au four à 210° (th7) pendant 30 mn.
- Baisser le four et/ou couvrir d’une feuille de papier aluminium si la tarte colore trop rapidement.
- Servir chaud avec une salade verte.
Recette postée par Angelina
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette facile.
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