 |
|
 |
| INGREDIENTS |
|
- 350g de fèves sèches.
- le jus d’un citron.
- cumin, 1 c. à c. de poudre de piment doux.
- 1 gousse d’ail.
- ½ verres d’huile d’olives.
- sel et poivre. |
ON EST TOUS DES CHEFS !
Vous avez réalisé cette recette chez vous ? Merci de nous envoyer la photo de cette recette afin de nous aider à élaborer un livre de recettes complet et utile pour tout le monde ! Votre nom sera alors mentionné en bas de la recette !
|
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
40
mn |
- A l’aide d’un petit couteau, ôter la peau des fèves.
- Mettre les à cuire dans une grande casserole d’eau salée pendant environ 35 minutes.
- Egoutter les fèves, et passer les au moulin à légumes avec l’ail.
- Poser l’ensemble dans une casserole, avec le cumin, le piment, le jus de citron et l’huile d’olive.
- laisser mijoter une quinzaine de minutes. Rectifier l’assaisonnement en sel et poivre.
Recette postée par Amanda
|
Les commentaires
- tres bonne recette mon epoux adore les feves et cette recette est tres facile et delicieuse bravo (5/5)
Taous, le Mercredi 12 Mars 2008 22:15 à
Alger - Algérie
- recette plat;
- cuisine marocaine;
- à base de legumes;
- recette economique.
|
|
 |
|
 |
| |
Tajine, Couscous, Pastilla, Briouat, Fekkas, Chebakia, Harira, Harcha, Sellou, Ghoriba, Rghaif, Gateau
|
|
 |
|
 |
|
