| INGREDIENTS |
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- pilons de poulet
- jaunes d'oeuf
- chapelure
- mélange d'épices indien
- huile de friture |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Dans un saladier mélanger la chapelure avec le mélange d'épices indien.
- Tremper les pilons de poulet dans les jaunes d'oeufs, puis rouler-les dans la chapelure et plonger-les dans l'huile de friture trés chaud jusqu' ce qu'ils soient bien dorés.
- Retirer-les à l'aide d'une écumoire, égoutter-les
- Servir aussitôt.
Recette postée par aguilira
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- recette plat;
- cuisine indienne;
- à base de volailles;
- recette gourmandise.
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