| INGREDIENTS |
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- 500 g de calamars
- piment de Cayenne
- 4 gousses d'ail
- 1 boite de tomate pelées
- huile d'olive
- sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Dans une poêle faire chauffer l'huile puis verser l'ail haché et laisser revenir pendant quelques minutes, ajouter les calamars et les tomates égoutées et laisser le tout cuire puis ajouter le piment et rectifier l'assaissonnement.
- Enlever les calamars à l'aide d'une écumoire et laisser la sauce réduire à feu vif jusqu' à ce qu'elle soit épaisse.
- Remettre les calamars dans la poêle pour les rechauffer et servir aussitôt.
Recette postée par almeda
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de poissons;
- recette gourmandise.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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