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        INGREDIENTS

PERSONNES : 6
- 3 feuilles de pâte à lasagne
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 1 boîte de champignons
- 1 boîte de coeurs d'artichauts
- 1/2 litre de sauce bolognaise
- 1/2 litre de sauce béchamel
- 8 oeufs durs
- 80g de mozzarella râpé
- 100g de gruyère râpé
- Sel, poivre


        PREPARATION

TEMPS DE PREPARATION : 55 mn
- Couper les coeurs d'artichauts en tranches.
- Couper les champignons en morceaux.
- Ecailler les oeufs durs et couper-les en tranches.
- Faire Chauffer l'huile dans une poêle, ajouter les champignons et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter les coeurs d'artichauts, saler et poivrer.
- Disposer une feuille de pâte à lasagne au fond d'un plat à gratin, étaler une couche de sauce bolognaise au dessus, recouvrir avec la moitié du mélange de champignons et d'artichauts, répartir la moitié des tranches d'oeufs durs, saupoudrer la mozzarella râpé, mettre à nouveau une feuille de pâte à lasagne et recouvrir avec le reste de sauce bolognaise, ajouter au dessus le mélange de champignons et d'artichauts, répartir le reste des tranches d'oeufs durs,enfin, ajouter une dernière feuille de pâte à lasagne et recouvrir avec la sauce béchamel et saupoudrer du gruyère râpé.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
- Servir aussitôt.


Recette postée par mélissa 
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- recette plat;
- cuisine italienne;
- à base de pates;
- recette gourmandise.

 
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