| INGREDIENTS |
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- 1/2kg de poulet coupé en tranches
- 2dl de lait de noix de coco
- 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
- 3 piments rouges hachée grossièrement
- 1 cuillère à soupe de sauce de poisson.
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 4 feuilles de basilic haché
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Faire chauffer l'huile dans une poêle, y mettre les tranches de poulet, la sauce de poisson et le curry, bien mélanger avec une cuillère en bois et laisser dorer les tranches de poulet de tous les côtés, ajouter le lait de noix de coco et porter à ébullition, ajouter les piment hachés, bien mélanger.
- Servir dans un plat et décorer avec le basilic haché.
Recette postée par pancha
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- recette plat;
- cuisine chinoise;
- à base de volailles;
- recette facile.
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