| INGREDIENTS |
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- 2 avocats
- 2 œufs durs
- 2 tomates
- 2 citrons
- 1 sachet de crevettes roses décortiquées
- 1 petit pot de beurre de crevettes
- 100 g d‘olives noires |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Couper les avocats en deux, dénoyauter-les.
- Couper les tomates en rondelle ainsi que les citrons, mettre-les dans un saladier, ajouter la mayonnaise de beurre de crevettes en mélangeant bien.
- Farcir la cavité de chaque demi avocat de mayonnaise, disposer sur chacun 2 rondelles de tomate et 2 citron, piquer au centre dans la mayonnaise,6 crevettes roses et terminer la décoration avec 2 olives noires.
- Couper les œufs durs écalées en deux et napper-les d’un peu de mayonnaise et disposer-les au centre du plat de service, entourer-les avec les avocats.
- Servir aussitôt.
Recette postée par jomana
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- recette plat;
- cuisine americaine;
- à base de poissons;
- recette gourmandise.
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