| INGREDIENTS |
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- 1kg d'ailes de poulet
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Un peu d'estragon séché
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 2 échalotes hachées
- 1 cuillère à soupe de sauce soya
- 1 cuillère à café de miel
- Un peu de paprika
- Un peu de graines de coriandre écrasées
- 1/2 verre à thé d'huile |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Mettre les ailes dans un saladier, ajouter tous les ingrédients, bien mélanger, laisser mariner pendant 2 heures.
- Faire griller les ailes sur le charbon de bois de deux côtés jusqu'à ce que la peau soit croustillante.
- Servir aussitôt.
Recette postée par flora
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- recette plat;
- cuisine americaine;
- à base de volailles;
- recette facile.
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