| INGREDIENTS |
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- 4 morceaux de lapin
- 1 verre de moutarde blanche forte
- 50 g de beurre
- poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
60
mn |
- Recouvrir intégralement les morceaux de lapin de motarde.
- Faire beurrer un plat allant au four, disposer les morceaux de lapin, saupoudrer du poivre seulement sans les saler à cause de la motarde, mettre le plat a mi-hateur dans le four et laisser cuire 60 min sans oublier de retourner les morceaux de lapin à mi-cuisson.
- Servir aussitôt.
Recette postée par lauria
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de viandes;
- recette gourmandise.
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