Ingrédients de la recette baklawa : Pour la pâte - 250 g de semoule fine - 500 g de farine tamisée - 50 g de beurre Pour la farce - 250 g de d’amande moulues - 150 g de noix - 250 g de noisette - 300 g de sucre et de l’eau de fleur d’oranger - 300 g de beurre fondu avec un verre ¾ verre d’huile - 150 g d’amandes bien blanches entiers - 1 paquet d’amidon en poudre - ¾ litre de sirop de sucre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette baklawa : - 1 paquet de pâte de filo de 500 g - 500 g d’amandes mondées - 1 c.à.s de sucre - 1 c.à.s de margarine - 1 c.à.c de cannelle - Fleur d’oranger - Miel; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette baklawa : - 2 pâte feuilletées - 300 g de noix - 180 g de sucre - 1 c.à.s et 1/2 d'eau fleur d'oranger - sirop du sucre - un peu de jus de citron pour le sucre du sirop; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette baklawa : - 4 poires Doyenne de Comice - 200 g de noix - 180 g de beurre - Jus de 1 citron - 2 c.à.s de cassonade - 2 c.à.s de miel - 1 c.à.s de graines de pavot - 18 feuilles de brick - Cannelle, safran et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette baklawa : - 20 feuilles de phyllo - 250g de beurre - 125g de noix - 125g d’amandes - 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre - 1 cuillerée à café de cannelle Le sirop - 250g de sucre - Le jus d’un citron - 15cl d’eau; Préparation : [...]