INFO
RECETTE
La crêpe est une spécialité culinaire bretonne de très fine couche de pâte à base de farine ou de blé, généralement de forme ronde, qui s'obtient en étalant sur les deux faces une portion de pâte sur un ustensile de cuisine préalablement graissé et chauffé.
Pour devenir un pro de crêpes, essayer les recettes suivantes !
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RECETTES
DE CUISINE |
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Retrouvez nos 37 recettes de crepe notées et commentées
 | Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 500g d'épinards frais
- 10g de beurre
- 100g de gruyère râpé
- 4 tranches de saumon fumé
Pâte à crêpe
- 1/4litre de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : Pour 24 crêpes:
300 gr de farine.
3 oeufs.
50 cl de lait.
2 cuillerées à soupe d'huile.
sel.
poivre.; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - Pâte crêpe
- 1/4 de litre de lait
- 3 oeufs
- 125g de farine
- 125g de beurre fondu
- Un peu de sel
La farce
- 1 blanc de poulet
- 1 oignon
- 1 petit bouquet de persil
- 1 boîte de thon à l'huile égoutté
- 1 boîte de champignons
- 100g de gruyère râpé
- Sel, poivre
Sauce béchamel
- 1/4 litre de lait
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- Sel poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : 250g de farine
4 œufs
1/2 litre de lait
50g de beurre fondu
2 pincées de sel
Farce
250g de viande hachée
1 oignon haché
2 gousses d’ail
2 cuillères a soupe de persil
1 tomate coupée en dés
3 cuillères a soupe de crème fraîche
Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 3 tranches épaisses de jambon blanc
- 250g de champignons de Paris
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 8 crêpes
- Sel, poivre
Béchamel
- 40g de farine
- 40g de beurre
- 4dl de lait
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 500g de champignons haché
- Le reste de poulet grillé
- 1 jaune d'oeuf
- 1 tasse de crème fraîche épaisse
- 4 crêpes
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 250g de champignons de Paris
- 3 tranches épaisses de jambon blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Beurre
- Sel, poivre
Sauce béchamel
- 40g de farine
- 40g de beurre
- 40 cl de lait
- sel et poivre, muscade; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 500ml de Lait
- 3 œufs
- 250g de Farine de Blé
- 1 sachet de Sucre Vanillé
- 1 pincée de sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : La pâte à crêpes :
- 120g de farine.
- 25g de sucre vanillé.
- le zeste râpé d'1 demi-orange.
- 2 oeufs entiers + 1 jaune.
- 40 cl de lait.
- 1 demi-pincée de sel.
- 40g de beurre.
- huile d'arachide (pour cuire les crêpes).
La salade de fraises :
- 1 barquette de fraises.
- 2 belles feuilles de basilic.
- 2 fruits de la passion.
- 1 demi-mangue.
- 2 cuil. à soupe de sucre semoule.
- Une bombe crème Chantilly.
- Poivre noir du moulin.; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 5oeufs
- 60g de beurre mou
- 250g de farine
- 500g de lait écrémé
- 1 pincée de sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 300 g. de farine.
- 4 œufs.
- 10 cl d’eau.
- 40 cl de lait de coco.
- 2 c. à soupe de sucre.
- 1 pincée de sel.
- 2 c. à soupe de cana (rhum planteur).
- 3 c. à soupe d’huile.; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 150 g de farine
- 150 g de maïzena
- 5 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- ¾ l de lait
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : Crêpes
- 125g de farine tamisée
- 25cl de lait frais entier
- 2 œufs battus
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 pincée de sel
Farce
- 250g de poisson haché
- 200g d’épinards hachés
- 1oignon haché
- 1 cuillère à soupe d’estragon haché
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 100g de mozzarella râpée
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 3 œufs
- 150g de farine
- 1/4 litre de lait
- 150g de jambon
- Ciboulette hachée
- Sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 1/3 tasse de beurre, fondu
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 œufs
- 1/3 tasse de lait
- 1 c.à.s de sucre
- 1 et ½ tasse de lait
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 4 pommes moyennes
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 100 ml de lait
- 100 g de sucre
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 20 g de beurre
- 100 ml d’eau; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 150 g de farine de blé
- 5 œufs
- 150 g de maïzena
- 2 sachets de sucre vanillé
- ¾ l de lait; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 4 crêpes
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail haché
- 2 blancs de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 boîte de champignons
- 150g de fromage blanc égoutté
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel, poivre ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : - 4 oignons hachés
- 100g de farine
- 1/4 litre de lait
- 2 oeufs
- 1 c à soupe d'huile
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Francaise Crepe : La pâte à crêpe
- 1/4 litre du lait
- 2 œufs
- Une pincée du sel
- Une pincée du poivre
- 1 c à s de beurre fondu
- 80g de farine
La farce
- 80g de champignons noirs
- 2 c à s d'huile
- 1 oignon haché
- 200g de viande hachée
- 1/4 c à c de cumin
- 1/4 c à c piment rouge
- 100g de fromage râpés
- Sauce béchamel
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Gratin, Crepe,
Beignet,
Croissant,
Omelette,
Chausson,
Eclair, Madeleine,
Fondue, Clafoutis,
Choucroute,
Rouille,
Mousse, Rapée,
Creme, Pastizzu,
Flaugnarde,
Goyère,
Tartiflette,
Tarte
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