Cuisine et recette filet
Résultats de recettes filet
26 résultats de recettes filet
Recette Filet de porc sur le BBQ
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
Filet porc
Moutarde de Dijon
Sauce soya
Ail...
Recette Filets de porc au sirop d'érable
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
2 à 3 filets de porc
2 gousses d'ail tranchées
3 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de sauce soja
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à thé de moutarde sèche
sel et poivre ...
Recette Sauce au vin rouge pour filet mignon
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
1 sachet de sauce Demi-glace Knorr
1 oignon
une dizaine de champignons blancs
vin rouge au choix ...
Recette Filets de porc à la bordelaise
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
2 filets de porc
1 c. à soupe d'huile
2 échalotes hachées
1 gousse d'ail
1/2 lb de champignons entiers
sel et poivre
1 c. à thé de thym
1 c. à soupe de persil
1 tasse de vin rouge
1 tasse de bouillon de boeuf ...
Recette Filets de poisson au beurre et au citron
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
1 lb de filets de poisson
2 c. à table de beurre fondu
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de persil frais haché fin
sel et poivre au goût ...
Recette TARTARE DE FILET DE BŒUF AAA, ÉMULSION AU FROMAGE BLANC, BIÈRE RICKARD’S DARK ET CHIPS DE TARO
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
400 g de filet de bœuf AAA paré en petits dés
80 ml de bière Rickard’s Dark
80 ml de fromage blanc
15 ml de moutarde de Dijon
1 échalote française émincée
1⁄4 de botte de persil haché
1 taro moyen épluché (pour faire 24 chips)
20 ml d’huile d’olive extra vierge
5 g de poivre noir concassé
Sel fin de mer Q.S....
Recette Filet de dinde farci
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 6 filets de dinde
- Brochettes de bambou
- 1 gousse d’ail pilé
- 1c.à.s de gingembre fraîche râpé
- 1c.à.s de jus de citron
- 2c.à.s de sauce soja
- 1/4c.à.c de piment fort
- 1/4c.à.c de safran
- Sel, poivre
Pour la farce
150g de petits morceaux de dinde
1 oignon haché
2c.à.s d’huile
1c.à.s de sauce soja
1c.à.s de maïzena
Un peu de persil haché
Sel, poivre ...
Recette Filet d’agneau en croûte de noix
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1 filet d’agneau
- 500 g de pommes de terre
- 3 c.à.s d'huile d'olive
- ½ citron rapé
- 30 g de noix de macadamia
- 1 gousse d’ail
- 30 g de parmesan
- 1 branche de romarin
- Sel et poivre...
Recette Filets de poulet à la chapelure
(Note : 1/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 4 filets de poulet
- 1 cuillerée à soupe de moutarde
- 2 cuillerées à soupe d’huile
- 1/2verre d’eau
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre
- 4 cuillerées à soupe de crème fraîche
- 2 oeufs
- La chapelure
- Sel, poivre...
Recette Filet de merlan au four
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 6 filets de merlan
- 2 grosses tomates
- ½ oignon
- 2 c.à.s de crème fraîche
- 1 échalotes
- 250 g de champignons
- huile
- 1 c.à.s de pain de mie trempé dans du lait essoré
- ½ citron
- 1 petit poivron rouge
- Sel et poivre
...
Recette Filet d’agneau aux champignons
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- ½ kg de filet
- 150 g de champignons
- 50 g de beurre
- 1 c.à.s d’huile
- 120 g de cornichons
- Persil
- Jus de ½ citron
- Sel et poivre
- Un peu de crème fraîche selon le mélange...
Recette Filet d’agneau aux artichauts
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 250 g de cœur d’artichauts en conserve
- 500 g de filet d’agneau
- 1 c.à.s de vinaigre
- 1 oignon haché
- 250 g de tomates en conserve
- Persil ciselé
- Origan ciselé
- 1 gousse d’ail haché
- Sel et poivre...
Recette Filet de bœuf à la moutarde
(Note : 4/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 4 tranches de filet de bœuf
- 4 cuillerées à soupe de poivre concassé
- 2 cuillerées à soupe de moutarde
- 4 cuillerées à soupe de crème fraîche
- 30g de beurre
- Sel
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Recette Roulé de filet de bœuf
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 4 tranches de filets de boeuf
- 100g de mozzarella râpé
- 500g de feuilles d’épinard
- 500g de champignons de paris
- Sel, poivre
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Recette Filets de Sandre au Riesling
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1kg de filets de Sandre
- 30g de beurre
- 1 Jaune d’oeuf
- 2 Echalotes
- 1 tête d’ail
- Ciboulette
- Persil
- 250g de Crème double
- 250g de Champignons de Paris
- 15cl de Riesling
- 10cl de fumet de poisson
- Sel, poivre
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