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Ingrédients de la Recette Legumes : - 2 aubergines - 5 poivrons - 5 tomates - 1/2 verre à thé d'huile - 3 gousses d'ails hachés - 1 cuillère à soupe de criandre haché - 1 cuillère à soupe de persil haché - Sel, cumin, piment doux, piment fort; Préparation : [...]


Tabboulé avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 250g de burghul - 3 citrons - 4 oignons - 4 tomates - 1 salade romaine - 7 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 2 bouquets de persil - 1 bouquet de menthe fraîche - Sel, poivre; Préparation : [...]


Falafel avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 500g de pois chiches - 80g de farine - 1 bouquet de persil haché - 3 gousses d’ail - 1 oignon - 1c.à.c de cumin - 1c.à.c de piment doux - Huile pour friture - Sel, poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 4 carottes - 3 pommes de terre - huile d'olive - sel et poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 150g de maïs - 1 oignon émincé - 4 tranches de jambon fumé - 2 tomates - 2 cuillerées à soupe de vinaigre - 2 cuillerées à soupe d’huile - 1 cuillerée à soupe de jus de citron - 1 gousse d’ail écrasé - Sel, poivre; Préparation : [...]


Fattouche avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 4 tomates - 2 concombres - 2 oignons - 4 radis - 2 gousses d’ail - 2 citrons - 1 petite laitue - 2 cuillerées à soupe de persil haché - 1 cuillerée à café de menthe fraîche haché - 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin - Sel, poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : 6 pommes de terre 6 triangles la vache qui rit 300g de crevettes cuites et décortiquées 2 cuillères à soupe de persil haché 1 blanc d’oeuf La chapelure L’huile de friture Sel, poivre; Préparation : [...]


Pains arabes farcis avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 10 pains arabes - 250g de blanc de poulet - 3 tomates - 1 petit oignon - 1 poivron vert - 50g de cornichons coupé en morceaux - Quelques olives noires et verts coupés en morceaux - 2 cuillères à soupe d'huile - 150g de fromage râpé - Beurre fondu - Sel, poivre, piment fort ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : 250 gr de champignons de Paris frais. 1 chou blanc. 2 oignons doux. 2 oeufs. 200 gr de fromage blanc. sel. poivre. noix de muscade. gruyère râpé. un jus de citron(facultatif); Préparation : [...]


Taboulé libanais (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 150 g de couscous fin - 4 grosses tomates - 5 petites oignons - 8 c.à.s d’huile d’olive - 8 branches de feuilles de menthe fraîche - 350 g de persil - Jus de citron - Sel et poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 100 g de fromage blanc 1 oignon moyen coriandre chapelure sel poivre huile pour friture; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 200g de champignons frais - 3 échalotes - 100g de beurre - 60g de farine - 1/2 litre de bouillon - 80g de fromage râpé - 1 cuillère à soupe de persil haché - Sel, poivre ; Préparation : [...]


Jus de carottes avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 4 carottes - 2 pêches - 1kg d’oranges - 1 citron - 1 pincé de cannelle - Sucre selon goût; Préparation : [...]


Salade marocaine avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 4 tomates - 1 poivron vert - 1 oignon - Sauce de vinaigrette - 1càs d’huile d’olive - Sel selon goût; Préparation : [...]


Salade d’avocat (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 2 avocats - 4 tomates - 2 oignons - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 3 cuillères à soupe d’eau - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à café de moutarde de Dijon - 1 pincée de sucre - 1 gousse d’ail haché - Sel et poivre ; Préparation : [...]


Fatouche (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 1 bouquet de salade - 2 grosses tomates - 2 concombres moyennes - 1 poivron - 2 bouquets de persil haché - 2 bouquets de feuilles de menthe haché - 4 oignons verts - 65 c.à.s d’huile d’olive - 2 citrons - Croûtons de pain - Sel et poivre ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 2 aubergines - 1/2 poivron rouge - 1 boîte de champignons émincés - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de mozzarella râpée - 1 cuillère à soupe d’huile - Sel, poivre Sauce béchamel - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1/4litre de lait - 2 cuillères à café de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de persil haché - 80g de mozzarella râpé - Sel, poivre; Préparation : [...]


Soupe au chou chinois (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 1 blanc de poulet - 1 chou chinois - 2 oignons - 1 petit morceau de gingembre frais - 2 cuillères à café de sauce soja - 2 cuillères à soupe de xérès - 1 cuillère à café de glutamate - sel ; Préparation : [...]


Tomates mozzarella (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 1kg de tomates siciliennes en branches - 3 petites boules de mozzarella - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. - 8 brins de basilic - 1 cuillère à soupe de vinaigre - sel - poivre. ; Préparation : [...]


Beignets de ricotta (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Legumes : - 300 g de ricotta - 50 g de farine - 3 œufs - 35 c.à.c de tomates séchées coupées en minidés - 3 c.à.c de menthe ciselé - Huile de friture - Sel et poivre; Préparation : [...]


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