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Ingrédients de la Recette Maman : - 20 feuilles de phyllo
- 250g de beurre
- 125g de noix
- 125g d’amandes
- 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillerée à café de cannelle
Le sirop
- 250g de sucre
- Le jus d’un citron
- 15cl d’eau; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de beurre ramolli
- 3 cuillères à soupe de sucre glacé
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 cuillère à soupe de café soluble
- 1 sachet de levure à pâtissière
- 1 pincée de sel
- La farine selon le mélange
- Des morceaux de chocolat noir; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de sucre
- 12cl d'eau
- Quelques gouttes de jus de citron.; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 2 oeufs
- 120g de farine
- 100g de beurre fondu
- 70g de miel
- 30g de sucre
- 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 500 gr de viande de Boeuf hachée
- 1 oignon
- 200g haricots rouges
- 4 tomates
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, poudre de chili ; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 500g de beurre
- 250g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 2 sachets de levure pâtissière
- la farine selon le besoin de mélange
- 1 petit pot de confiture d’abricot; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 180g de farine
- 3 sachets de levure pâtissière
- 2 cuillerées à soupe de sucre glacé
- Une pincée de sel
- 60g de beurre fondu
- 25cl de lait; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 160g de farine
- 2 œufs
- 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de levure pâtissière
- 1/4 cuillerée à café de sel
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 100g d’amandes hachées
- Le zeste de citron
- 2 oeufs
- 120g de beurre
- 120g de sucre en poudre
- 80g de farine
- 2 sachets de levure pâtissière; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 1kg de semoule fine
- 350g de sucre en poudre
- 6 oeufs
- 10cl d'huile
- 10cl de beurre fondu
- 2 sachets de levure pâtissière
- 1sachet de sucre vanillé
- Sucre glacé
- L’eau de fleur d'oranger; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de farine
- 1 cuillère à café de levure de boulanger
- 1 cuillère à café de sel
- Huile pour la friture; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : "S'il y a un plat qui est associé dans l'imaginaire collectif à l'adjectif "tex-mex" c'est bien le chili con carne. Mais il faut savoir que s'il est bien tex, le chili n'est pas du tout mex: vous n'en trouverez pas au sud de la frontière ou alors uniquement dans les restos pour Texans égarés! Le chili con carne est donc une des rares créations culinaires texanes: il aurait été inventé à San-Antonio (Texas).
400 gr de steak haché
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 petits piments jalapanos
1 gros oignons (ou 2 petits)
540 ml (19 onces) de tomates en dés
398 ml (14 onces) de haricots rouges foncés
2 gousses d'ail
3 c. à soupe de sauce Chili
2 c. à soupe de pâte de tomates
1/2 tasse de bouillon de poulet, de boeuf ou d'eau
Épices Old El Paeso ou 2 c. à café de chili en poudre, 1/2 cuil à café de cumin en poudre et de l'origan)
3 c. à soupe d'huile à cuisson
Sel et poivre au goût
Coriandre au goût
; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 500g de beurre
- 250g de sucre glacé
- 2 petits verres d’huile
- 3 œufs
- 2 sachets de levure pâtissière
- 1kg de farine (plus ou moins selon le besoin de mélange)
- 1 petit pot de confiture d’abricots
- 100g de chocolat noir
- 100g de chocolat blanc; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de beurre
- 100g de sucre glacé
- 4 jaunes d'œufs
- 1 sachet de levure pâtissière
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50g de raisins secs coupé en morceaux
- 100g de fruits confits
- La farine selon le mélange
Garniture
- Le sucre en poudre
- Les blancs d’œufs; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 125g de noix de coco
- 125g de graines de sésames
- 125g de sucre glacé
- 1 cuillère à soupe de confiture de citron
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure pâtissière
Garniture
- 125g de graines de sésames; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 200g de poudre d’amandes
- 100g de sucre glacé
- Colorant jaune dilué dans 1 arôme de citron
- Colorant rouge dilué dans l'arôme de fraise
- Demi-cerneaux de noix pour la garniture
Sirop :
- 250g de sucre cristallisé
- 1/2 litre d’eau ; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Maman : - 1/2 Kg haricots verts frais
- 4 onions moyens coupés en dés
- 300 ml de tomates en dés
- 10 gousses d'ail
- 1 cuillère à table de pâte de tomate dissoute dans 200 ml d'eau
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à table de menthe séchée
- 60 ml (1/4 cup) huile d'olive
- 1/4 cuillère à thé de poivre noir
- 1/4 cuillère à thé de flocons de chili; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 1kg de Petits poissons (anchois, lançons, éperlans ...)
- 3 cuillères à café de farine
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de mayonnaise
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, gingembre, cumin, piment doux, safran; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 1 poulet
- 15 olives dénoyautées
- 4 oignons émincés
- 1 c. à café de safran ;
- 1 c. à café de gingembre moulu ;
- 1 c. à café d'ail frais émincé ;
- 5 branches de persil frais coupées finement
- 5 branches de coriandre frais coupées finement
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1/2 verre d'huile
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1/4 de citron confit
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Maman : - 7 feuilles de brick
- 400 de carottes
- 2 oignons hachés
- 1 gousse d'ail haché
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre
- L’huile
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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