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Baklawa (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 20 feuilles de phyllo - 250g de beurre - 125g de noix - 125g d’amandes - 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre - 1 cuillerée à café de cannelle Le sirop - 250g de sucre - Le jus d’un citron - 15cl d’eau; Préparation : [...]


Gâteau au café avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de beurre ramolli - 3 cuillères à soupe de sucre glacé - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à soupe de café soluble - 1 sachet de levure à pâtissière - 1 pincée de sel - La farine selon le mélange - Des morceaux de chocolat noir; Préparation : [...]


Caramel (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de sucre - 12cl d'eau - Quelques gouttes de jus de citron.; Préparation : [...]


Madeleines (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 2 oeufs - 120g de farine - 100g de beurre fondu - 70g de miel - 30g de sucre - 1 cuillère à café de levure - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de sel; Préparation : [...]


Chili con carne (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 500 gr de viande de Boeuf hachée - 1 oignon - 200g haricots rouges - 4 tomates - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre, poudre de chili ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 500g de beurre - 250g de sucre en poudre - 6 jaunes d'œufs - 2 sachets de levure pâtissière - la farine selon le besoin de mélange - 1 petit pot de confiture d’abricot; Préparation : [...]


Pan cakes (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 180g de farine - 3 sachets de levure pâtissière - 2 cuillerées à soupe de sucre glacé - Une pincée de sel - 60g de beurre fondu - 25cl de lait; Préparation : [...]


Pancakes avec image (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 160g de farine - 2 œufs - 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de levure pâtissière - 1/4 cuillerée à café de sel ; Préparation : [...]


Gâteau aux amandes (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 100g d’amandes hachées - Le zeste de citron - 2 oeufs - 120g de beurre - 120g de sucre en poudre - 80g de farine - 2 sachets de levure pâtissière; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 1kg de semoule fine - 350g de sucre en poudre - 6 oeufs - 10cl d'huile - 10cl de beurre fondu - 2 sachets de levure pâtissière - 1sachet de sucre vanillé - Sucre glacé - L’eau de fleur d'oranger; Préparation : [...]


Beignets (sfenj) (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de farine - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 cuillère à café de sel - Huile pour la friture; Préparation : [...]


Chili con carne avec image (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : "S'il y a un plat qui est associé dans l'imaginaire collectif à l'adjectif "tex-mex" c'est bien le chili con carne. Mais il faut savoir que s'il est bien tex, le chili n'est pas du tout mex: vous n'en trouverez pas au sud de la frontière ou alors uniquement dans les restos pour Texans égarés! Le chili con carne est donc une des rares créations culinaires texanes: il aurait été inventé à San-Antonio (Texas). 400 gr de steak haché 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 petits piments jalapanos 1 gros oignons (ou 2 petits) 540 ml (19 onces) de tomates en dés 398 ml (14 onces) de haricots rouges foncés 2 gousses d'ail 3 c. à soupe de sauce Chili 2 c. à soupe de pâte de tomates 1/2 tasse de bouillon de poulet, de boeuf ou d'eau Épices Old El Paeso ou 2 c. à café de chili en poudre, 1/2 cuil à café de cumin en poudre et de l'origan) 3 c. à soupe d'huile à cuisson Sel et poivre au goût Coriandre au goût ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 500g de beurre - 250g de sucre glacé - 2 petits verres d’huile - 3 œufs - 2 sachets de levure pâtissière - 1kg de farine (plus ou moins selon le besoin de mélange) - 1 petit pot de confiture d’abricots - 100g de chocolat noir - 100g de chocolat blanc; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 250g de beurre - 100g de sucre glacé - 4 jaunes d'œufs - 1 sachet de levure pâtissière - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de raisins secs coupé en morceaux - 100g de fruits confits - La farine selon le mélange Garniture - Le sucre en poudre - Les blancs d’œufs; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 125g de noix de coco - 125g de graines de sésames - 125g de sucre glacé - 1 cuillère à soupe de confiture de citron - 2 œufs - 1/2 sachet de levure pâtissière Garniture - 125g de graines de sésames; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 200g de poudre d’amandes - 100g de sucre glacé - Colorant jaune dilué dans 1 arôme de citron - Colorant rouge dilué dans l'arôme de fraise - Demi-cerneaux de noix pour la garniture Sirop : - 250g de sucre cristallisé - 1/2 litre d’eau ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 1/2 Kg haricots verts frais - 4 onions moyens coupés en dés - 300 ml de tomates en dés - 10 gousses d'ail - 1 cuillère à table de pâte de tomate dissoute dans 200 ml d'eau - 1 cuillère à thé de sel - 1 cuillère à table de menthe séchée - 60 ml (1/4 cup) huile d'olive - 1/4 cuillère à thé de poivre noir - 1/4 cuillère à thé de flocons de chili; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 1kg de Petits poissons (anchois, lançons, éperlans ...) - 3 cuillères à café de farine - 3 oeufs - 1 cuillère à café de mayonnaise - 1 cuillère à café de concentré de tomate - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre, gingembre, cumin, piment doux, safran; Préparation : [...]


Poulet aux olives (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la Recette Maman : - 1 poulet - 15 olives dénoyautées - 4 oignons émincés - 1 c. à café de safran ; - 1 c. à café de gingembre moulu ; - 1 c. à café d'ail frais émincé ; - 5 branches de persil frais coupées finement - 5 branches de coriandre frais coupées finement - 1/2 verre d'huile d'olive - 1/2 verre d'huile - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1/4 de citron confit - Sel, poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la Recette Maman : - 7 feuilles de brick - 400 de carottes - 2 oignons hachés - 1 gousse d'ail haché - 1 pincée de curry en poudre - 1 pincée de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe de beurre - L’huile - Sel, poivre; Préparation : [...]


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