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Ingrédients de la Recette Plat : - 2 magrets
- 50g de foie gras
- 200g de champignons
- 1 cuillère à café d'huile
- 20 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 250 g de viande haché de boeuf
- 2 pommes de terre
- 3 carottes moyennes
- 20 petites tortillas de mais
- 120 g de betteraves cuits en dés
- 250 g de chou blanc râpé
- 1 oignon
- 1 feuille de laurier
- Thym frais
- Huile de mais pour la friture
- Sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 6 cuisses de poulet
- 50 cl de lait de coco
- 2 tomates râpés
- 1 oignon émincé
- 1 gousse ail haché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de curry
- 1 morceau de gingembre râpé
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 1 avocat
- 1 concombre
- 130 g de saumon fumé
- 4 feuilles d’algues séchées
- 1 c.à.s de pâte de raifort japonais
- 1 c.à.s de graines de sésame rôties
- 1 tasse de riz japonais
Pour l’assaisonnement
- 1/3 tasse de vinaigre de riz
- 2 c.à.s de sucre
- 1 c.à.s de sel
Sauce accompagnement
- ¼ tasse de vinaigre
- ¼ tasse de sauce de soja
- ½ c.à.c d’huile de sésame
- 1 natte de bambou; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : 250 gr de champignons de Paris frais.
1 chou blanc.
2 oignons doux.
2 oeufs.
200 gr de fromage blanc.
sel.
poivre.
noix de muscade.
gruyère râpé.
un jus de citron(facultatif); Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 150 g de couscous fin
- 4 grosses tomates
- 5 petites oignons
- 8 c.à.s d’huile d’olive
- 8 branches de feuilles de menthe fraîche
- 350 g de persil
- Jus de citron
- Sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 1 saumonette
pour la crème
- 3 c.à.s d'huile d'olive
- 15 cl de crème liquide
- 1 c.à.c de paprika
- persil plat
- sel et poivre; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Plat : - 24 cannellonis
- 500g de viande hachée
- 500g de champignons
- 6 tomates
- 3 cuillerées à soupe de concentré de tomates
- 2 oignons
- 2 gousses d’ails écrasés
- 80g de parmesan
- 100g de gruyère râpé
- 1 cuillerée à soupe de basilic haché
- 2 œufs
- 40g de beurre
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Plat : - 500g de penne
- 250g de viande hachée
- 1 boîte de thon
- 1 boîte de champignons
- 200g de crème fraîche
- 250g de tomates épluchées et hachées
- 1oignon épluché et haché
- 1 gousse d’ail épluchée et hachée
- 2càs d’huile d’olive
- 1càs de concentré de tomates
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 1 daurade de 1.5 kg
- 3 gousses d'ail écrasé
- 1 bouquet de persil haché
- jus de 1/2 citron vert
- 5 c.à.s d'huile d'olive
- 12 brins de coriandre hachés
- 1 c.à.c de cumin en poudre
- 1 c.à.c de paprika doux
- 1 pincée de piment de Cayenne
- sel.; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Plat : - 4 ailes de poulet
- 200g de riz blanc
- 1 bouquet d’herbe hachée
- 2c.à.s de beurre
- Sel, poivre, safran
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : pour la pâte
- 500 g de semoule fine
- 150 g de farine
- huile
- eau
- sel
pour la sauce
- 500 g de viande de mouton
- 2 pommes de terres moyennes
- 2 tomates
- 2 courgettes
- 1 oignon sec
- 1/2 c.à.s de concentrée de tomates
- 1 poignée de pois chiches trempé la veille
- 1 c.à.s d'huile
- 1/2 piment vert
- 1/2 c.à.s de paprika
- 1 c.à.c de ras et hanout
- 1 pincée de piment fort rouge en poudre
- sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : 1 poulet
3 pommes de terres
2 oignons
2 poivrons
500g champignons frais
Curry et épices diverses
Beurre
Sel, poivre; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Plat : - 2 aubergines
- 1/2 poivron rouge
- 1 boîte de champignons émincés
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de mozzarella râpée
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sel, poivre
Sauce béchamel
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1/4litre de lait
- 2 cuillères à café de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 80g de mozzarella râpé
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 1kg de blanc de poulet
- 2 yaourts nature
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à soupe de grains de coriandre moulus
- le jus d'un citron
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 250g de pâtes
- 1 oignon émincé
- 350g de boeuf haché
- 4 cuillères à soupe de persil haché
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 4 tomates
- 100g de fromage râpé
- Sel, poivre
Sauce béchamel
- 1/2 L de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 4 tomates fraîches
- 2 œufs
- 1 oignon moyen
- Huile d’olive
- Coriandre et persil
- Gingembre et paprika
- Sel et poivre
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 1 épaule d'agneau
- 500g de carottes
- 500g de pommes de terre
- 1 cuillère à café de smen
- Sel, poivre, cumin ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 500 g de farine
- 40 cl de lait
- 1 paquet de levure chimique
- 200 g de miel toutes fleurs
- 200 g de cassonade
- 2 c.à.c de cannelle
- 2 c.à.c de gingembre moulu; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Plat : - 500 gr de viande de Boeuf hachée
- 1 oignon
- 200g haricots rouges
- 4 tomates
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, poudre de chili ; Préparation : [...]
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