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Retrouvez nos 43 recettes de roti notées et commentées
 | Ingrédients de la Recette Roti : - 1 épaule d'agneau de 1,5kg
- 70g de vermicelles chinois
- 1 petit oignon haché finement
- 1 boîte de champignons coupés en morceaux
- 10 olives noires dénoyautés coupé en rondelles
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1/4 cuillère à café de gingembre
- Sel, poivre
Marinade de viande
- 1 morceau de gingembre râpé
- 1 cuillère à café de pâte de curry
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 oignons
- Huile d’olive; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : 400g de viande rôti
1/2 ananas
1 cuillère a soupe d'huile.
4 gousses d'ail émincé.
4 oignons émincés
1 cuillère a soupe de sauce de poisson.
1 cuillère a soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de coriandre hachée
2 cuillères à soupe de menthe fraîche haché; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Roti : • 1 poulet Fermier d'Auvergne
• 1dl de mélange d'huile d'olive et colza
• 80 g de lardons taillés dans du lard de ferme
• 4 gousses d'ail
Pour le lutage :
• 1 bande de feuilletage du diamètre de la cocotte sur une largeur de 8 cm
Éléments de la garniture :
• 12 asperges vertes
• 400 g de pommes de terre grenailles
• 4 grosses carottes
• 8 petits navets ronds
• 100 g de petits pois écossés
; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Roti : • 1 pintade fermière d'Auvergne
• 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza)
• 2 petites échalotes
• 2 gousses d'ail
Pour la croûte de sel :
• 2,5 Kg de gros sel marin
• 500 g de blanc d’oeuf
• 2 cuillères à soupe de thym ciselé finement
; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Roti : Marché pour 4 personnes
• 1 poulet Fermier d'Auvergne
• 1dl de mélange d'huile d'olive et colza
• 80 g de lardons taillés dans du lard de ferme
• 4 gousses d'ail
Pour le lutage :
• 1 bande de feuilletage du diamètre de la cocotte sur une largeur de 8 cm
Éléments de la garniture :
• 12 asperges vertes
• 400 g de pommes de terre grenailles
• 4 grosses carottes
• 8 petits navets ronds
• 100 g de petits pois écossés ; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Roti : Marché pour 4 Personnes
• 1 pintade fermière d'Auvergne
• 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza)
• 2 petites échalotes
• 2 gousses d'ail
Pour la croûte de sel :
• 2,5 Kg de gros sel marin
• 500 g de blanc d’oeuf
• 2 cuillères à soupe de thym ciselé finement; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : 2kg de viande coupé en gros morceaux
2 cuillères à soupe de moutarde
3 gousses d'ail pilé
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café de smen
Sel, Poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 1 rôti de veau
- 1 oignon haché
- Lait
- 2 gousses d'ail haché
- 1/2verre à thé d'huile
- Sel, poivre, coriandre en poudre, safran pur; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 1 dinde entière
- 112g de beurre
- 125ml d'eau; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 3 pommes de terre
- 2 carottes
- 2 patates douces
- 2 courgettes
- 2 gousses d'ails en chemise et écrasé
- 2 branches romarin frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 1 poulet
- 6 pommes de terre
- 1 citron
- 1 tête d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Quelques brins de safran
- Sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 4 pavés de saumon de 200g
- 750g d'épinards
- 25g de beurre
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Roti : - 1 rôti de veau de 1Kg
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Sel
Sauce blanche au champignon
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 50g de champignons en boîte coupé en lanières
- 1 petit oignon haché
- 1/2 knoor râpé
- 1 verre et demi à thé d’eau
; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Roti : - 1 poulet entier de 1,5kg environ
- 1 oignon haché
- 250g de riz
- 2 cuillères à soupe de romarin
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1/2 verre à thé d'huile
- 1 cuillère à soupe de smen
- 1 knoor
- 4 verres à thé d'eau
- Sel
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 1 poulet d'2kg
- 1 oignon haché
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel, poivre, gingembre, safran
La sauce
- 1 oignon émincé
- 12cl de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 3 magrets de canard
- 5g de graisse canard
- 20g de poivre concassé au pilon
- Sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 4 oz de riz sauvage
- 4 c. à thé ou cubes de bouillon de poulet
- 1 tasse de céleri tranché
- 1/2 tasse de poivrons verts, tranchés
- 1/2 tasse beurre ou margarine
- 1 tasse d’eau chaude
- 8 oz de mélange à farce assaisonné aux - herbes
- 2 c. à thé d’assaisonnement à volaille
- 1 dinde (environ 12 livres)
- Sel & poivre
- Beurre fondu; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 1 poulet de 2kg
- 4 cuillères à thé de romarin frais
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 500g de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 branches de thym
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 1 rôti de dinde
- 5 pommes de terre
- 1 botte d'oignons grelots
- 2 carottes
- 200g de pois gourmands
- 200g de haricots verts
- 200g de petits pois
- Le bouillon de volaille
- 3 gousses d'ail
- Sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Roti : - 3 steak de thon, 150 g chacun
- 350 g de tomates cerises
- 6 c.à.s de vinaigre balsamique
- Huile d’olive
- Quelques feuilles de salade
; Préparation : [...]
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