Ingrédients de la Recette Soupe : - 600g de rascasse, congre, Saint Pierre…etc. - 300g de crabe - 50g de poireaux - 50g d’oignons - 10cl d’huile d’olive - 20g de fenouil - 25g de tomates - 10g d’ail - 1 bouquet garni - 40g d’orange - 1litre de fumet de poisson ou eau - 3g de safran - 100g de gruyère - 200g de pain de mie - 20cl de sauce de rouille - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : - 1 blanc de poulet - 1 chou chinois - 2 oignons - 1 petit morceau de gingembre frais - 2 cuillères à café de sauce soja - 2 cuillères à soupe de xérès - 1 cuillère à café de glutamate - sel ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : - 300g de blancs de poireaux - 4 pommes de terre - 1 échalote - 30g de beurre - 1litre de bouillon de boeuf - 1 pincée de noix de muscade râpée - 1dl de crème fraîche - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : - 250g de semoule - 100g de beurre - 50g de coriandre - 25g d’anis - 10g de cannelle - 75cl d’eau - Sel ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : - 250g d’oignons - 50g de beurre - 25g de farine - 5cl de vin blanc - 1litre de marmite - 80g d’emmental râpé - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : - 1kg de merlan coupé en morceaux - 500g de crevettes décortiquées - 4 carottes - 3 pommes de terres - Bouquet garni (laurier, thym, persil) - 10g de beurre - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : - 500g de pois chiche - 1/2 verre d'huile - 4 gousses d’ails écrasés - 1 cuillerée à café de cumin - 1 cuillerée à soupe d'harissa - 1 cuillerée à café de piment doux - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 200g de semoule moyenne 1 morceau de beurre 50 cl de lait 1/2cuillère à café d'anis en poudre Sel; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 1/2 chou rave 100g de lard 4 navets 200g de pommes de terre 150g haricot blancs Bouquet garni Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 300g de lentilles 150g de lard fumé. 1 petit oignon Un peu de poudre d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumin 3 cuillères à soupe de persil haché 50cl de crème fraîche épaisse Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 600g de céleri-rave 2 pommes de terre 250g de crème fraîche Sel; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 1 kg de carottes Le jus d’1 orange Le zeste d’1 orange 15 cl de crème liquide 10 cl d’huile d’olive ½ cuillère à café de cumin 1 branche de romarin haché 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 brin de coriandre fraîche 1 litre de bouillon de volaille Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 4 betteraves rouges crues 4 tomates Bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de crème fraîche 20g de beurre Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 250g de pommes de terre 100g d'haricots 100g de courgettes 4 poireaux Un peu de chou 2 cuillères à soupe de beurre 1 petit bouquet de coriandre 1 céleri 2 tomates râpés 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon haché 2 gousses d'ails hachés Se, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 1kg de courges 1 oignon haché Le zeste d'2 citrons Le jus d'2 citrons 2 tasses de bouillon de légumes 1 feuille de laurier 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 250g de filet de poisson 2 pommes de terre 2 carottes 2 poireaux 1 branches de céleri 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250g de crevettes décortiqués 1 cuillère à soupe de persil haché Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 400g de feuilles de jeunes épinards 4 carottes 1 botte de cresson 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de cerfeuil 5 cl de crème fraîche liquide Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 500g de pommes de terre 500g de carottes 1 oignon 1 knoor de poulet 1 cuillère à soupe de beurre 250g de mozzarella 1 boîte de thon à l'huile Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 500g de champignons de paris émincés 4 carottes 4 gousses d'ail 2 oignons 1 boîte de 400g de tomates concassées 1 petite brique de crème fluide Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la Recette Soupe : 6 poireaux 60g de beurre 20g de farine 2 litres1 /4 de bouillon de bœuf. 90g de gruyère raté allégé Sel, poivre; Préparation : [...]