Ingrédients de la recette volaille : - 2 magrets - 50g de foie gras - 200g de champignons - 1 cuillère à café d'huile - 20 cl de crème fraîche - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 pintade - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d’ail écrasées - 100 g de d’olive de Nice - 2 c.à.s de vinaigre - 2 c.à.s de jus de citron - 2 c.à.s d’huile d’olive - 1 c.à.s de sucre en poudre - Thym - 1 feuille de laurier - Persil - Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 2 blancs de poulet - 4 oeufs - 250g de fromage - 2 cuillères à soupe de persil haché - 3 cuillères de crème fraîche - La farine - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 poulet - 1 boite d’ananas - 2 oignons - 3 c.à.s d’huile - Bâton de cannelle - Sel, Poivre et safran; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 500 g de blancs de poulet - 2 c.à.s d’huile d’olive - 3 gousses d’ail hachées - 1 citron et ½ - Piment, safran, cannelle et sumac - Thym - Sel et cumin; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - pilons de poulet - chapelure - jaunes d'oeufs - mélange d'épices indien - huile de friture; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 250g de foie gras de canard mi-cuit - 8 tranches de pain de mie - 75g de moutarde - 4 tranches de fromage ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 poulet. - 1kg d’oignons secs rouges. - 500g de belles tomates. - 100g de pois chiches trempés la veille. - 20g de beurre ou de Smen. - 1dl d’huile soit 1 verre à thé. - 1 pincée de poivre et de cannelle. - Poivre rouge. - Sel. ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 500g de cous de poulet, de foie et de gésier. - 1kg d’oignons rouges secs. - 1 tête d’ail. - 1 piment sec. - Poivre rouge. - 1dl d’huile soit 1 verre à thé. - 20g de beurre ou de Smen. - 150g de pois chiches trempés la veille. - Cannelle. - Sel. ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 200 g de mâche - 150 g de foie gras - 4 oeufs - 10 tomates cerises - 1 échalote hachée menue - huile de noix - vinaigre balsamique - sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 poulet - 3 oignons émincés - 4 gousses d'ail pilés - 2 cuillères à soupe de gingembre - 1 cuillère à café de safran - Un peu de safran pur - Un peu de bsibissa - 1 citron confit - 1 cuillère à café de poivre - 1 cuillère à soupe de smen - 1 verre à thé d'huile d'olive - Les abats du poulet - Bouquet garni (coriandre, persil) - 100g d’olives vertes - Sel; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 150 g de choucroute crue - jus de 1 citron jaune non traité - 1 bouquet de ciboulette - 1 blanc de poulet cuit - 40 ml d'huyile d'olive - 5 g de moutarde - 5 g de graines de sésame - 1 c.à.s de vinaigre - sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 tranche de pain - tranche de tomate - reste de carcasse de poulet - oignon au vinaigre - cornichons; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 500 g de foie gras de canard frais (2 lobes) - 1/2 c.à.c rase de 4 épices - 1/2 c.à.c de fleur de sel - 1/2 c.à.c rase de poivre en grains moulu - 1/2 c.à.c rase de paprika - 1 c.à.s de vinaigre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 4 cailles - 2 oignons - 250g de champignons de Paris - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d'huile - 20g de beurre - Bouillon de volaille - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - de la pâte brisée. - 8 portions de fromage. - 2 grosses tomates. - des restes de poulet cuit. ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 paquet de feuilles de brick - 300g de foie gras de canard cru - 200g de gruyère râpé - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 faisan - 150g de blanc de poulet - 2 oignons émincés - 1 boîte de champignons - 1 boîte de truffes - 2 petits suisses - 50g de beurre - Bouillon de volaille - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volaille : - 1 poulet d'2kg - Un tube de crème de marron - 1 verre à thè de crème fraîche - 1 oignon haché - 2 cuillère à soupe de persil finement haché - 50g de beurre - Sel, poivre ; Préparation : [...]