Ingrédients de la recette volailles : - 2 magrets - 50g de foie gras - 200g de champignons - 1 cuillère à café d'huile - 20 cl de crème fraîche - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 8 galettes de riz séchées - 4 escalopes de poulet - 5 carottes - 1 paquet de vermicelles de soja - 1 boite de pousses de soja - 60 g de champignons noirs - feuilles de menthe; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 200g de beurre - 1 oignon haché - 2 gousses d’ail écrasées - 200g de foies de volaille - 2 cuillerées à soupe de persil haché - 1 cuillerée à café de ciboulette haché - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - Le cognac - Sel, poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 2 blancs de poulet - 4 oeufs - 250g de fromage - 2 cuillères à soupe de persil haché - 3 cuillères de crème fraîche - La farine - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 1 poulet - 1 boite d’ananas - 2 oignons - 3 c.à.s d’huile - Bâton de cannelle - Sel, Poivre et safran; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 500 g de blancs de poulet - 2 c.à.s d’huile d’olive - 3 gousses d’ail hachées - 1 citron et ½ - Piment, safran, cannelle et sumac - Thym - Sel et cumin; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 500 g de filet de poulet - 2 belles poires - Jus de 1 citron - 4 feuilles de menthe - 1 c.à.s d’huile d’olive - 10 brins d’aneth - 1 gousse d’ail écrasée - Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 150 g de foie gras - 150 g de crème fraiche - 3 jaunes d’oeufs - 15 cl de lait - ½ c.à.c de cassonade - Estragon, cerfeuil et ciboulette - Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 250 g de magret fumé - 250 g de lentille - 2 échalotes finement hachées - 1 feuille de laurier - 3 c.à.s d’huile d’arachide - 1 c.à.s de vinaigre - 1 c.à.s d’huile de noix - 1 branche de thym - Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 200 g de foie gras - 200 g de mâche - 10 tomates cerises - 4 œufs de caille cuits durs - 1 échalote hachée - Vinaigre balsamique - Huile de noix - Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 250 g de blanc de poulet cuit - 250 g de mesclun - 8 bouquets de mâche - 1 tomate - 4 c.à.s d’huile d’arachide - 1 c.à.s de vinaigre de Xérès - Sel et poivre; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 250 g de foie de volaille - 2 tomates - 1 salade verte - 3 gousses d’ail écrasé - 1 sauce vinaigrette aux herbes - Des noix concassés - Huile d’olive; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 2 magrets de canard - 20g de graines de poivre concassé - 5g de graisse canard - Sel, poivre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 1 poignée de pignons - 1 scarole - 3 tomates - vinaigrette ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 5 fonds d’artichauts cuits - 200 g de foie gras - 2 douzaines de pointes d’asperges - Quelques feuilles de salade frisée Pour la sauce - 2 c.à.s de vinaigre de xérès - 4 c.à.s d’huile - 1 c.à.s de cerfeuil haché ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 1kg d'ailes de poulet - 1 cuillère à soupe de ketchup - 1 cuillère à café de jus de citron - Un peu d'estragon séché - 1/2 cuillère à café de moutarde - 2 échalotes hachées - 1 cuillère à soupe de sauce soya - 1 cuillère à café de miel - Un peu de paprika - Un peu de graines de coriandre écrasées - 1/2 verre à thé d'huile; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 200g de blancs de poulet - 150g de laitue iceberg - 3 oranges - 1/2 avocat - 10cl de jus d'orange - 10cl d'huile d'olive - 10cl de vinaigre balsamique - 3g de sucre ; Préparation : [...]

Ingrédients de la recette volailles : - 250 g de foies de poulet - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 boite de sauce hot chiken; Préparation : [...]