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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 250g de farine
- 1,25 à 1,85dl d’eau bouillante
- 1 et 1/2càs d’huile de sésame
- Huile végétale, pour la cuisson
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : 3 tomates
1 concombre
1 oignon blanc
1 oignon rouge
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 c. à soupe d’origan
200g de fêta
Quelques olives vertes dénoyautées
2 c. à soupe de vinaigre
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c.à soupe d'eau
Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : 150g de tofu
1 grosse poignée de germes de soja
2 tomates
3 oignons frais
Cerfeuil,
Citron,
Huile,
Moutarde
Sauce soja,
Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : 1 poivron rouge
1 poivron vert
1 boite de germes de soja égoutté
300 g de blancs de dinde cuit a la vapeur
2 échalotes émincés
2 cl de gingembre frais râpé
2 cas d’huile de table
Sel, poivre
Sauce
2 cas de sauce soja
1 cas d’huile de sésame ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 1kg de tomates cerises
- 100g de chapelure
- 150g de sucre
- 1 cuillerée à café de graines de sésame
- Huile de friture
La pâte :
- 100g de farine
- 100g de Maïzena
- 1 sachet de levure de boulanger
- 20cl d’eau
- 1 jaune d’oeuf
- 1 pincée de sel
Le sirop :
- 100g de sucre
- 5g de gingembre
- 100ml d'eau
- 5 graines de coriandre
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- Le zeste de 1 orange ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 500g de tofu
- 3 c.s. d'amidon de maïs
- 10 g de champignons oreilles-de-Judas
- 1 dl d'huile d'arachide
- 3 oignons en botte
- 3 cm de gingembre frais
- 0,75 dl de pâte d'assaisonnement à la sichuanaise
- 0,5 dl d'eau; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 250g vermicelles de soja
- 2 oeufs
- 2 blancs de poulet
- 3 carottes
- 1/2 choux chinois
- 1 poireau
- 1 morceau de gingembre frais râpé
- 1 gousse d'ail haché
- 1/2 verre à thé de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 12cl de bouillon volaille; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 300g de petits pois écossés
- 300g de tofu
- 3 carottes
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail
- 2 pommes de terre
- 4 fonds d'artichauts
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel, Poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 2 blancs de poulet
- 10 galettes de riz
- 120g de vermicelles de riz
- 2 carottes
- 1 concombre
- 1 laitue
- 120g de germes de cresson
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 500g de chou chinois
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 3 oignons émincés
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - Feuilles de brik
- 125g de riz
- 500ml de lait
- 60g de beurre
- 125g de sucre
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 80g d'amandes émondés
- 1 pincée de cannelle
- Huile pour la friture; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 150 g de riz rond
- 1 litre de lait
- 60 g de sucre en poudre
- De la vanille; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 1 ananas frais de taille moyenne
- 12 très grosses crevettes roses cuites
- 300 g de pousses de soja fraîches
- 200 g de nouilles de riz
- 1 pamplemousse rose.
Pour la sauce :
- 20 g de gingembre frais
- 10 brins de coriandre ou de menthe
- 1 gousse d'ail, 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
- 1 cuil. à soupe d'huile de sésame
- 1 cuil. à soupe de sauce soja
- 2 cuil. à soupe de jus de citron vert
- sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 6 tomates
- 100 g de crevettes décortiquées
- 400 g de poulet cuit
- 400 g de pousses de soja
- 2 boite de pousses de bambous
- 2 omelette fine de 4 œufs
- 4 tranches de jambon de blanc
- 2 concombre
- 2 ciboule (ou de la ciboulette et un oignon nouveau)
- 8 champignons noirs
Quelques feuilles de menthe fraîches
- 2 salade verte (laitue, batavia, scarole)
Pour la sauce :
- 6 cuillerées à soupe de sauce soja
- 4 cuillerées à soupe de nuoc mâm
- 2 cuillerée à soupe de jus de citron
- 2 cuillerée à soupe de vinaigre blanc
- 2 cuillerée à café de sucre roux
- 4 gousses d'ail finement hachées
- Un peu de purée de piment (au goût); Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 250 g de germe se soja
- 250 g de crevettes roses
- 1 cœur de salade Batavia
- 1 carotte pelée et râpée
- 1/2 concombre
- 1 endive
- 4 c.à.s d'huile d'arachide
- 2 c.à.s de vinaigre de cidre
- 1 c.à.s de moutarde fine
- 1 c.à.s de sucre en poudre
- sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 4 bananes bien mures
- 3 œufs
- 120 g de farine tamisée
- 120 g de sucre semoule
- 3 c.à.c de graines de sésame
- 1 saladier rempli aux 2/3 d’eau glacé et de glaçons; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 250 g de riz
- 1 boite d’ananas
- 1 boite de mais
- 3 tomates
- Huile d’olive
- Vinaigre
- Moutarde
- 1 boute de ciboulette hachée
Sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : 1 oignon moyen
- 225 g de champignons
- 1 petite pomme de terre (±100 g)
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 700 ml de lait
- sel et poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 1 tasse de tofu ferme
- 2 tasses de poireaux
- I tasse de patate douce râpées
- 1 tasse d’oignons
- ½ tasse de céleri
- 2 gousses d’ail
- 1 pincée de thym séché
- 1 pincée de muscade
- 1 c.à.s de jus de citron
- Persil haché
- 1 litre de bouillon de légumes
- Poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise Recette Vegetarienne : - 300 G de tofu
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 tomate
- 2 c.à.s de sauce soja
- 1 sucre
- 2 c.à.s de concentré de tomates
- Des petites brochettes en bois; Préparation : [...]
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